A gripe suína refere-se à gripe causada pelas estirpes de vírus da gripe, chamadas vírus da gripe suína, que habitualmente infectam porcos, onde são endémicas.[2] Em 2009 todas estas estirpes são encontradas no vírus da gripe C e nos subtipos do vírus da gripe A conhecidos como H1N1, H1N2, H3N1, H3N2, e H2N3. Em seres humanos, os sintomas de gripe A (H1N1) são semelhantes aos da gripe e síndroma gripal em geral, nomeadamente calafrios, febre, garganta dolorida, dores musculares, dor de cabeça forte, tosse, fraqueza, desconforto geral, e em alguns casos, náusea, vômito e diarreia..[3] O vírus é transmitido de pessoa para pessoa, e o papel do suíno na emergência desta nova estirpe de vírus encontra-se sob investigação. Contudo, é certo que não há qualquer risco de contaminação através da alimentação de carnes suínas cozidas. Cozinhar a carne de porco a 71 °C mata o vírus da influenza, assim como outros vírus e bactérias. [4] " FONTE WIKIPÉDIA "

PREVENSÃO : Lavar as mãos pode ser uma das maneiras mais fáceis de se proteger da gripe suína. De acordo com médicos, partículas com vírus podem resistir em mesas, telefones e outras áreas, levando o indivíduo a contrair a doença. Lavá-las com álcool em gel é ainda mais eficiente na prevenção da gripe suína, pois ele é eficiente para destruir os vírus e bactérias. Além de contrair o vírus da gripe através de objetos, tosses e espirros também são fontes ricas com a gripe suína e de fácil contágio, por isso, a higienização das mãos é o primeiro e importante passo a ser fazer na prevenção.